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成人高尿酸痛风食养指南2024
成人高尿酸痛风食养指南2024
成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)
目录
前言,疾病特点与分型
食养原则:食物多样,限制嘌呤/蔬菜充足,限制果糖
食养原则:足量饮水,限制饮酒/少食生冷/吃动平衡
食养原则:因人施膳/因地因时
食物嘌呤含量:谷粉、薯类、淀粉、干豆类
食物嘌呤含量:蔬菜类、菌藻类、水果类、坚果
食物嘌呤含量:畜禽肉类,乳类,蛋类,鱼虾蟹贝类
食物嘌呤含量:速食食品,饮料类,调味品类
成人高尿酸血症与痛风人群的食物选择
不同证型推荐食药物质及新食品原料
不同阶段不同地区不同季节食谱示例
间歇期内陆地区:春季、夏季食谱
间歇期内陆地区:秋季、冬季食谱
间歇期沿海地区:春季、夏季食谱
间歇期沿海地区:秋季、冬季食谱
间歇期高原地区:春季、夏季食谱
间歇期高原地区:秋季、冬季食谱
痛风期内陆地区:春季、夏季食谱
痛风期内陆地区:秋季、冬季食谱
痛风期沿海地区:春季、夏季食谱
痛风期沿海地区:秋季、冬季食谱
痛风期高原地区:春季、夏季食谱
痛风期高原地区:秋季、冬季食谱
谷薯杂豆类、蔬菜类食物交换表
水果类、肉蛋水产品类食物交换表
坚果类,大豆、乳及其制品食物交换表
高尿酸与痛风食养方举例:茶饮
高尿酸与痛风食养方举例:食养药膳方(完结)